龙岩有什么特色美食？

龙岩又称闽西，位于福建西部，是中国革命老区和中央苏区的组成部分。当然，说到这个龙岩，很多人就会问，那龙岩有什么美食呢？不急，接下来我们往下看：

上杭鱼白

这个又称烧鱼白。主要是用鱼肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备，是别具一格的绝妙佳肴。

永定芋子包

主要是用红芋薯粉制皮，用肉、菇、冬笋为馅制成包，蒸食。鲜香滑软，冷热均宜。

汀州灯盏糕

灯盏糕因其形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。这道菜主要是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内，沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形，很快就熟，至底面金黄时即可，入口酥脆，因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般，又称为“魔术糕”。

豆腐饺

这个是明清以来长汀筵席中的佳肴。这道菜的制作非常考究，要将瘦肉、香菇、冬笋、葱头等剁成的馅子放在豆腐片的中央。

（海峡网 黄小群）

福安有什么好玩的地方啊？

一、风景名胜区（39个）：国家重点风景名胜区（11个）：1、武夷山、2、厦门鼓浪屿—万石岩、3、泉州清源山、4、福鼎太姥山、5、永安桃源洞—鳞隐石林、6、泰宁金湖、7、连城冠豸山、8、屏南鸳鸯溪、9、平潭海坛岛、10、将乐玉华洞、11、福州鼓山、12、闽侯十八重溪、13、永泰青云山省级风景名胜区（28个）：1、东山风动石-塔屿、2、福清石竹山、3、周宁九龙漈、4、龙海云洞岩5、宁德霍童支提山、6、莆田湄洲岛、7、连江清芝山、8、龙岩龙硿洞、9、南平茫荡山、10、宁化天鹅洞、11、安溪清水岩、12、莆田凤凰山、13、三明瑞云山、14、沙县七仙洞---淘金山、15、建瓯归宗岩、16、平和灵通岩、17、仙游九鲤湖、18、松溪湛卢山、19、柘荣东狮山、20、诏安九侯山、21、同安北辰山、22、浦城浮盖山、23、泉州仙公山、24、古田翠屏湖、25、政和洞公山、26、漳浦前亭古雷海湾、27、顺昌宝山、28、仙游菜溪岩、29、福安白云山、30、清流九龙湖、31、平和三平、32长汀卧龙－南屏山、33、厦门香山、34、寿宁杨梅洲、35、永泰姬岩二、旅游度假区、旅游经济开发区（10个）：国家级旅游度假区（2个）：1、武夷山、2、湄洲岛省级旅游经济开发区（8个）：1、东山、2、平潭海坛岛、3、泰宁金湖4、永安桃源洞—鳞隐石林、5、武夷山、6、湄洲岛、7、永泰青云山、8、连城冠豸山、9、石狮黄金海岸三、历史文化名城（36个）：国家历史文化名城（4个）：1、福州市、2、泉州市、3、漳州市、4、长汀县省级历史文化名城（4个）：1、莆田市、2、邵武市、3、建瓯市、4、武夷山市省级历史文化名乡（镇）（12个）：1、南平市延平区峡阳镇、2、连江县透堡镇、3、安溪县湖头镇、4、永定县湖头坑镇、5、连城县四堡镇、6、永安市吉山乡7.平和县九峰镇、8.漳平市双洋镇、9.新罗区适中镇、10.邵武市和平镇、11.武夷山市五夫镇、12.蕉城区霍童镇省级历史文化名村（16个）：1、长乐市江田镇三溪村、2、长乐市航城镇琴江村、3、连江县筱埕镇定海村、4、浦城县水北街镇观前村、5、福安市溪潭镇廉村6.南靖县书洋镇塔下村、7.南靖县书洋镇石桥村、8.泉港区后龙镇土坑村、9.涵江区白塘镇洋尾村、10.尤溪县洋中镇桂峰村、11.连城县宣和乡培田村、12.连城县庙前镇芷溪自然村、13.延平区南山镇大坝—凤池村、14.武夷山市武夷镇下梅村、15.武夷山市兴田镇城村村、16.光泽县崇仁乡崇仁村四、自然保护区（38）：国家级自然保护区（9个）：1、武夷山自然保护区、2、龙岩梅花山自然保护区、3、将乐龙栖山自然保护区、4、漳州南靖虎伯寮自然保护区、5、永安市天宝岩自然保护区、6、武平梁野山南方红豆杉自然保护区、7、云霄漳江口红树林自然保护区、【以下非林业系统】8、厦门珍稀海洋生物自然保护区（白海豚、文昌鱼、白鹭）、9、晋江深沪湾海底古森林自然保护区省级自然保护区（29个）：1、邵武市将石自然保护区、2、建瓯市万木林自然保护区、3、南平茫荡山自然保护区、4、三明格氏栲自然保护区、5、沙县罗卜岩自然保护区、6、永泰藤山自然保护区、7、永春县牛母林自然保护区、8、德化县戴云山自然保护区、19、闽清县黄楮林自然保护区、10、屏南县鸳鸯溪自然保护区、11、宁化牙梳山自然保护区、12、福安市刺桫椤自然保护区、13、平潭三十六脚湖自然保护区、14、莆田老鹰尖自然保护区、15、莆田沙丘岩自然保护区、16、泰宁峨嵋峰自然保护区、17、尤溪九阜山自然保护区、18、松溪白马山自然保护区、19、建宁闽江源自然保护区、20、安溪云中山自然保护区、21、长汀圭龙山自然保护区、22、龙海红树林自然保护区、23、明溪均峰山自然保护区、24、明溪君子峰自然保护区、25、大田大仙峰自然保护区、【以下非林业系统】26、长乐市海蚌自然保护区、27、宁德市观井洋大黄鱼繁殖保护区、28、东山珊瑚自然保护区、29、宁化湖村化石自然保护区五、文物保护单位（393个）：国家重点文物保护单位（45个）：1、古田会议旧址（1929年）、2、泉州清静寺（宋）、3、福州华林寺（宋）、4、泉州开元寺（宋至清）、5、南安市郑成功墓（清）、6、泰宁县尚书第建筑群（尚书第）（明）、7、福州林则徐墓（1826年）、8、长汀县革命旧址（1929年）、9、厦门陈嘉庚墓（1953年）、10、莆田木兰陂（北宋）、11、惠安县崇武城墙（明）、12、泉州洛阳桥（宋）、13、泉州天后宫（清）、14、莆田释迦文佛塔（南宋）、15、泉州清源山石造像（老君岩造像）（宋）、16、南安市九日山摩崖石刻（宋）、17、德化县屈斗宫德化遗址（宋）、18、泉州伊斯兰教圣墓（明）、19、武夷山城村汉城遗址（汉）、20、莆田元妙观三清殿（宋）、21、厦门、龙海青、白礁慈济宫（宋）、22、东山县关帝庙（明）、23、漳州石牌坊（明）、24、福建土楼（华安县二宜楼）（清）、25、福清市瑞岩弥勒造像（元）、26、晋江市草庵石刻（元）、27、福州马江海战炮台、烈士墓、昭忠祠（清）、28、厦门胡里山炮台（清）、29、晋江市安平桥（南宋）第五批（2001、6、25国务院批准，共16个，另3个为合并）：30、福州祟妙保圣坚牢塔（乌塔、五代）、31、罗源县中房乡陈太尉宫（清）、32、福州马尾福建船政建筑群（清）、33、福州鼓山摩崖石刻（宋至清）、34、福建闽侯甘蔗昙石山遗址（新石器）、35、仙游枫亭天中万寿塔（宋）、36、泉州府文庙（宋）、37、南安蔡资深故居（清）、38、漳州步文区江东桥（宋）、39、漳浦赵家堡（明）——诒安城（湖西堡）（清）、40、漳州文庙（明）、41、永安安贞堡（清）、42、、建阳水吉黑瓷窑址（宋）、43、顺昌宝山寺大殿（元）、44、三明三元区万寿岩遗址（旧石器）、45、连城四堡书坊建筑（明清）、【合并三个：1、泰宁县尚书第建筑群（明）、2、泉州清源山石造像——与老君岩合并——（宋）、3、福建土楼——与二宜楼合并（明清）】省级历史文物保护单位（248个）：1、福清市海口镇龙江桥（宋）、2、福州鼓山涌泉寺龙瑞寺千佛宝塔（宋）、3、长乐市吴航镇三峰寺塔（宋）、4、福清市城关瑞云塔（明）、5、福州马尾罗星塔（明）、6、福清市城关“黄阁重纶”石坊（明）、7、福州亭江迥龙桥（唐）、8、闽侯县青口灵济宫碑亭（明）、9、福州于山报恩定光多宝塔（白塔）（明）、10、福州亭江炮台（清）、11、连江县涫头长门炮台（清）、12、福州鼓楼林则徐祠堂（清）、13、福州于山辛亥革命福州前敌总指挥部旧址—于山大士殿（1911年）、14、连江涫头林森藏骨塔、啸馀庐（1926年）、15、福州于山十九路军筹划“福建事变”会议旧址—于山补山精舍（1933年）16、闽清县坂东黄乃裳黄乃模墓（清、民国）、17、福州新店林纾墓（1924年）、18、闽侯县林祥谦陵园（1963年）、19、福州鼓楼新四军驻福州办事处旧址（1938年）、20、福州效区闽王王审知墓（五代后唐）、21、闽侯李纲墓（宋）、22、福州郊区张经墓（明）、23、长乐陈修园墓（清）、24、福州严复墓（1910）、25、连江陈第墓（明）、26、长乐谢肇制墓（明）、27、平潭江继芸墓（清）、28福州乌石山摩崖石刻（清）、29、福州闽王庙附属碑刻（唐至明）、30、长乐郑和碑（天妃灵应之记碑）（明）、31、闽侯枯木庵树腹题刻（唐）、32、福州开元寺铁佛（宋）、33、罗源栖云洞十八罗汉石造像（宋至明）、34、平潭壳丘头遗址（新石器）、35、永泰名山室石刻（元）、36、福州效区怀安窑址（南朝至唐）、37、闽清义窑窑址（宋至清）、38、闽侯庄边山遗址（新石器）、39、福州林觉民故居（清）、40、福州硫球馆（清）、41、福州台江古田会馆（1915）、42、福州孔庙（清）、43、福州沈葆桢故居（明）、44、福州邓拓故居（清）、45、福州仓山泛船浦天主堂（1933）、46、闽侯大湖义存祖师塔墓（唐）、47、连江普光塔（云居塔）（元）、48、厦门陈化成墓（清）、49、厦门市总工会旧址（1927）、50、同安婆罗门教塔（宋）、51、同安汀溪窑址（宋）、52、厦门破狱斗争旧址（1930）、53、厦门朱—冯攻剿红夷刻石（明）、54、厦门赵纾攻剿红夷刻石（明）、55、厦门徐一鸣攻剿红夷刻石（明）、56、厦门鼓浪屿龙头山寨遗址（明末清初）、57、厦门鼓浪屿水操台遗址（明末清初）、58、厦门鼓浪屿日本帝国主义厦门领事馆警察署地下监狱（1929—抗战时期）、59、同安大同芦山堂（清）、60、莆田黄石宁海桥（元至清）、61、仙游蔡襄墓（宋）、62、莆田城关谯楼（清）、63、仙游县大济三会寺（明）、64、仙游城关东门石坊（清）、65、莆田白沙郑樵墓（宋）、66、莆田湄洲妈祖祖庙（明至现代）、67、莆田忠门贤良港天后祖祠（近代）、68、仙游盖尾龙纪寺瓷雕五百罗汉（清）、69、莆田华亭林兆恩墓（明）、70、莆田城关卫理公会莆田总堂（1915）、71、莆田城关东岩山报恩寺塔（宋）、72、莆田忠门莆禧城墙、73、莆田平海天后宫（清）、74、仙游城关文庙（宋清）、75、仙游凤山无尘塔（唐）、76、泉州石笋（宋）、77、泉州清源山摩崖石刻（宋）、78、泉州李贽故居（明至清）、79、泉州崇福寺（宋）、80、石狮万寿塔（关锁塔、姑嫂塔）（宋）、81、石狮六胜塔（石湖塔）（元）、82、晋江磁灶窑址（宋至元）、83、晋江西资岩石佛（唐）、84、晋江南天寺石佛和摩崖石刻（宋）、85、安溪清水岩（宋至清）、86、安溪县文庙（清）、87、安溪瓷窑址（宋至清）、88、南安丰州陀罗尼经幢（宋）、89、永春东关桥（宋）、90、泉州真武庙（明）、91、泉州杨阿苗民居（清）、92、晋江陈埭丁氏宗祠（明）、93、安溪湖头贤良祠、李光地府第（清）、94、晋江龙山寺木雕千手观音（明）、95、晋江俞大猷墓（明）、96、泉州弘一法师舍利塔（现代）、97、惠安施琅墓（清）、98、南安东田南坑窑址（宋）、99、晋江施氏宗祠（明）、100、石狮永宁城隍庙（明）、101、石狮新建蚶江海防官署碑记（清）、102、南安官桥五塔岩石塔（宋）、103、南安延平郡王祠（明）、104、南安丰州莲花峰上石刻（宋）、105、惠安南埔沙格宫（元）、106、惠安王潮墓（唐）、107、惠安涂寨安固石亭（北宋）、108、漳州陈元光墓（唐）、109、漳州中国工农红军东路军领导机关旧址—芝山红楼（1932）、110、漳州中共福建临时省委旧址（1927）、111、漳州大同塔口庵经幢（宋）、112、漳州云洞岩摩崖石刻（五代至清）、113、云霄陈政墓（唐至宋）、114、云霄天地会遗址（观音亭、高溪庙）（清）、115、漳浦黄道周讲学处（明）、116、漳浦黄道周墓（清）、117、东山水寨大山（明）、118、东山县抗战烈士陵园（1941）、119、南靖书洋德远堂（清）、120、平和暴动遗址（1928）、121、华安仙字潭摩崖石刻（商周）、122、漳州南山寺全国佛立像（唐至宋）、123、龙海九湖木棉庵碑刻（明）、124、诏安南诏父子进士坊、天宠重褒坊（明）、125、南靖武庙、观音亭（明）、126、华安南山宫（宋）、127、宁化革命烈士纪念碑（1977）、128、宁化曹坊伊秉绶墓（清）、129、宁化黄慎墓（清）、130、建宁第二次反“围剿”中国工农红军第一方面军指挥部旧址—天主教堂（1931）、131、建宁中国工农红军第一方面军总政治部旧址—白楼（1932）、132、将乐杨时墓（宋）、133、三明梅列区正顺庙（宋）、134、沙县城隍庙（清）、135、尤溪朱熹故居（南溪书院）（宋）、136、泰宁城关世德堂（明）、137、永安文庙大成殿（明）、138、南平南剑州重建州学记碑（宋）、139、邵武宝严寺大殿（明）、140、邵武李纲祠堂（清）、141、建瓯县文庙（清）、142、建瓯中共闽北临时特委旧址（1927）、143、建阳宋慈墓（宋）、144、建阳朱熹墓（宋）、145、建阳将口唐窑窑址（唐）、146、武夷山遇林亭窑址（宋）、147、武夷山上梅暴动遗址（1928）、148、武夷山赤石暴动遗址（19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