开民宿需要什么手续？

开民宿需要卫生许可证、营业执照、税务登记证、特种行业许可证、消防检查合格意见书，以及食品流通许可证或餐饮服务许可证。

需要的手续如下：

一、开民宿首先需要做的就是当地的工商部门办理工商执照。然后还要去当地的公安局的治安支队，去办理民宿经营的许可证。

二、民宿必须要有健全的访客登记制度，同时还要有一系列的贵重物品登记制度，还要定期参与旅馆业的从业人员培训，另外还要到当地的消防支队办理相关的消防手续。

三、在开民宿之前，还需要进行申请经营旅馆业的备案手续，不论是专营还是兼营，都应该依法开业审批备案手续。

四、申请开办民宿，需要经过当地主管部门的审批与核准，领取了相关的营业执照之后，民宿才能开始营业。经过允许开业的，在进行变更等情况时，还需要在当地的公安局进行备案。

想开一家民宿，但不知道开在什么地方比较合适？

不知道开在哪里就不要开，都是有风险的。假如想要开你就要去当地调研，看看现存的民宿的住宿情况，以及什么样的民宿没人住，价位是多少，以及房租租金等等这些问题。
前几年在南方，拉萨等地，民宿比较吃香，很多众筹的民宿，但是现在还是需要调研，去喜欢的城市多调研一下最好。