想创业经营一家100平左右的超市,应该怎么去准备?
我觉得如果想开一家100平米的超市,首先第一步应该是选址,当然通常是选人流量比较大的地方,第二步考察场地租赁费,第三步分析周边社群的消费水平和人口结构,选择恰当的货品,第四步应该是装修了,装修的过程当中要非常注意环境给人的体验感。第五步,引入信息化的系统,有助于你更好地管理你的货品。第六步是宣传,初期可以找出几个流量产品,做促销,吸引人流量,比如买赠的活动,打折促销的活动。
20平方的怎么设计便利店?
一般而言,店面装修有三个重点: 一、视觉装修是首要工程 因为便利店的面积都很有限,其装修与店面布置一定要独特,要有自己的风格,不仅要做到特别,还要做到温馨。便利店面积小,入口一般只设置一到二个,同时也便于人员管理和防偷窃。
出入口的设计在般在店铺门面的左侧,宽度为3-6m,因为行人一般靠右走的习惯,入店和出店不会在出入口处产生堵塞。 二、招牌设计要突出 招牌的作用是用来吸引客户的,所以招牌一定要醒目,色调上应该以绚丽以对比强烈为原则。
三、装修效果有特色 便利店装修效果要有特色,那装潢不宜采用丰富和鲜艳的色彩,不要让装修出来的色调分散了客户注意力。最好的搭配是天、地、墙都用反光性、衬托性强的纯白色装饰,因为纯白色给人一种干净,天与地与墙都能统一融合的感觉。
便利店的层高要求一般在3米以上,但由于选择的店面多数处于底层,天花板下多数有水管,电线管等管道,这个时候就可以不用安装吊顶天棚了,只要刷成白色墙,将光源置于管道之下就好了。这样一来保证了便利店的空间,又节约了不少费用。
四、便利店内部设计要采用直线设计 任何迂回曲折的动线移动方式都会对顾客造成混乱感,因此,便利店内部设计要采用直线设计,在不得不用动线设计的情况下,在转弯处应设置指示牌,指示下一货架商品的类别。
五、商品陈列要讲究技巧 1。方便用户原则 便利店陈列的商品以方便用户原则为先,在收银台处设置香烟、口香糖、报纸、巧克力等占有空间小,而又被顾客经常购买的商品既能节约便利店的空间,也能在顾客于收银台付款的时候,刺激顾客的购买欲望。
其次,在便利店的最前端应陈列饮料、啤酒、食品等保质时间较短、单价较低的商品,这样能给顾客带来一个物美价廉的心理感受。最后,在便利店的尽头陈列些指甲刀、剪子、木梳等保质时间长的东西,这样更利于理货员理货。
2。关联性原则 因为便利店不同于大型超市,不可能有大量的厂家人员在为顾客导购,因此,陈列的商品有关联性原则就显得非常重要,即做到区域到区域之间相互的关联导购作用,以刺激消费者在购买某一商品的同时,又购买了计划外的另一商品。
3。端头陈列原则 端头陈列是指在货架两端的地方,设置小型货架,用于陈列新出品的商品,以及促销产品。 一是端头陈列的商品要求做到少而精,否则失去了端头陈列应起
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